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    天干物燥日微凉,中医养生早知道

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    秋季是一个承上启下的季节,所谓“寒将至,暑已往”,天气由热转寒,早晚温差变大,人体生理机能也开始“阳消阴长”。外凉内燥的环境,很容易健康失衡。中医上讲究按照四季变化来调节饮食,以达到强身健体的功效,所以秋季饮食,则以“守阴润燥”为主。具体而言,秋季饮食要遵循以下原则:

    1、补益肺气

    秋季气候干燥,在夏季高温中滋生的各类细菌也开始做最后挣扎,人体肺部负荷沉重,呼吸道尤其容易出现问题,引发感冒、过敏、支气管炎、肺炎等疾病。所以,加强对肺部的保护尤为重要。

    中西上讲,肺喜润而恶燥,养肺不仅能使肺气充盈,也能缓解肺虚所导致的各种疾病。在食物的分类上,甘润的食物对肺部益处最明显,如梨、马蹄、甘蔗、柚子等,还有众多粥和汤水,如银耳粥、百合莲子汤等。

    2、润燥生津

    燥伤津,更伤肺。燥又分内燥和外燥,内燥由体内津液亏损引发,宜滋润;外燥由感染燥气所致的病症,宜轻宣。秋季我们往往容易感觉到口干舌燥、皮肤干裂、鼻子出血、便秘等,这就是由燥气引发。

    《饮膳正要》中记载:“秋气候,宜食麻以润其燥。”所以,秋季我们要多吃滋润的食物,如蜂蜜、糯米、乳制品、芝麻、甘蔗等,辛辣刺激食物少吃,以免津液损耗过多。

    3、保护体内阴气

    秋季是“阳消阴长”的季节,人体内的阳气开始渐渐收敛,阴气慢慢滋长。中医上讲究春夏养阳,秋冬滋阴。尤其是中老年人,由于体内肾阴随着年龄增长而衰减,更容易出现肾阴亏虚的状况,那么趁秋季,就要多吃一些滋阴的食物,如银耳、木耳、百合、豆类、莲藕等。

    4、健脾养胃

    秋季是脾胃病高发的时节,脾是气血生化的源头,脾虚则会导致一系列气血衰亏问题。因此,秋季饮食要以有益脾胃为主,具体为多食温热食物,寒凉之物,如西瓜、香瓜、冰饮冻品等不再建议大量进食。脾胃虚弱的人可以多吃一些大枣、马蹄、香蕉等。

    此外,秋季也要加强对肝脏的保护。人体五脏六腑中,肺主辛,肝主酸,为了平肺气,疏通肝气,可适当进食一些酸味食物,如葡萄、柠檬、百香果等。

    源自:易祈文化

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